问题描述:
[单选]
你发现加工好的猪脚成品菜上带有毛发,应该怎么办?
A.撤回处理干净毛发后再拿到餐线售卖
B.挑出带有毛发的,剩下的继续售卖
C.整盘菜作废处理
D.继续售卖,下一批次菜注意处理干净毛发
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:菜品留样的温度和时间要求为?
下一篇:油炸用的食用油,应最少多长时间更换一次?
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.申请保健食品的生产许可,下列 2.申请食品添加剂生产许可时,应 3.监管部门对申请人申请材料的实
