问题描述：
[多选]
下列各项中，属于应付账款实质性测试程序的有：
A．运用分析性复核方法检查应付账款期末余额的合理性
B．向债权人函证应付账款
C．审核卖方对账单，追查应付账款明细账
D．询问应付账款记账流程
E．观察应付账款记录与业务经办职责是否分离
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