欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 公共营养师

问题描述：

[问答] 植物油中一般富含不饱和脂肪酸，易被氧化。（） A.正确 B.错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：植物油中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异，一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。（） A.正确 B.错误 下一篇：根据配料表，说明原料以植物油为主。（） A.正确 B.错误

随机题目

猪油中饱和脂肪酸比例较高，多不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较低，因此建议少吃猪油。（） A.正确 B.错误
一般来说，可根据市场调查的目的来确定具体的信息资料范围。（） A.正确 B.错误
下列食物的蛋白质真消化率最高的是（）。
社区营养管理和干预的工作，主要是运用营养科学知识、技术及措施，研究和解决社区人群营养问题，包括食物生产、食物供给、营养需要、膳食结构、饮食行为、社会经济、营养政策、营养教育及营养性疾病预防等。（） A.正确 B.错误
支链淀粉含量的增多会使GI值降低。（） A.正确 B.错误
随机题库