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当前位置:百科知识 > 食品工程原理试题

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[问答] 什么是恒沸点?乙醇与水精馏分离时的恒沸温度与组成为多少?
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常见的粘度计有毛细管粘度计,(),锥板式粘度计。
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分散体系是指数微米以下,数纳米以上的微粒子在气体、液体或固体中浮游悬浊(即分散)的系统。在这一系统中,微粒子称为分散相,连续的气体、液体或固体称为()。
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