问题描述:
[单选]
蛋糕制作过程中,面糊容易起筋,蛋糕制品不够疏松和膨大的原因是()。
A.糖用量过多
B.使用宁高筋粉
C.使用了低筋粉
D.糖用量过少
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.结算或收款拖欠天数在30天以 2.单一项目累计内部借款()万元 3.()对项目部层面上述工作负组
