问题描述：
[单选]
冠状动脉粥样硬化性心脏病的饮食
A．低胆固醇、高维生素、低盐、少饮酒
B．低动物脂肪、低胆固醇、少糖少盐、适量蛋白
C．低盐、低脂肪、高蛋白、高糖
D．低糖、低脂肪、低蛋白、高维生素
E．高糖、高脂肪、高维生素、适量蛋白质
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