问题描述：
[单选]
某新食物资源样品，需进蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）
A．粪氮
B．食物氮
C．食物摄取量
D．尿内源氮
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.54)
- 热门题目: 1.既是是营养素又是着色剂的是（ 2.根据蛋白质中必需氨基酸含量， 3.下列关于NRV的叙述哪项是错