问题描述：
[多选]
氨对脑的毒性作用正确的是
A．脑内氨水平升高直接影响脑内神经递质的水平及神经传递
B．干扰脑细胞能量代谢
C．进入脑内的氨增多，与谷氨酸结合生成谷氨酰胺增多，使中枢兴奋性递质谷氨酸减少
D．脑内的氨增多，葡萄糖代谢率明显降低
E．氨的增多使脑内的神经递质平衡失调
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