问题描述：
[单选]
为了防止松酥面中化学膨松剂产气不均或面坯有黑、黄色斑点，和面前应将化学膨松剂轧碎。（）
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.49)
- 热门题目: 1.水油面即有水调面的延伸性，又 2.发酵面坯工艺中，虽然酵母的数 3.在面粉生产中，对其含水量我国