欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中餐厅服务题库

问题描述:

[单选] 以下哪一个因素对微生物(病毒除外)的生长没有重要影响()?
A.温度和时间 B.pH值 C.颜色 D.营养成分
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:下列哪个物品应有专柜存放、上锁,并由专人管理()。 下一篇:接触食品的设备、工具和容器()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.145)
  •   
  •   热门题目: 1.生产不符合食品安全标准的食品  2.预防四季豆食物中毒的方法是:  3.四季豆、扁豆等豆类物质含有可

随机题目

每种细菌都是在某一温度范围内生长最好。大多数的细菌在()℃能够很好的生长繁殖,因此这个温度范围被称为“危险温度带”。个别致病菌可在5℃的条件以下生长(如李斯特菌),但生长速度十分缓慢。
畜禽肉检疫合格证明应由()出具。
必须强调在餐饮加工与服务场所不得随意使用()进行除虫灭害。
初加工间用于处理动物性食品原料和植物性食品原料的砧板、刀、案、台、池及容器一定要按()彻底分开使用。
()℃是大多数细菌生长繁殖的适宜温度带。
随机题库
  • ●  物理
  • ●  安全试题
  • ●  计划生育知识竞赛试题
  • ●  电子设备装接工
  • ●  大学生安全教育
  • ●  世界文化知识竞赛试题
  • ●  文学类
  • ●  古代汉语试题
  • ●  习题答案A
  • ●  乘务员
  • ●  管道工(管工)考试
  • ●  高级车工试题
  • ●  客运从业
  • ●  发电厂锅炉专业知识试题
  • ●  医师考试
  • ●  熔化焊接与热切割作业题库
  • ●  经济法概论(财经类)
  • ●  监理工程师
  • ●  卫生资格(中初级)
  • ●  电子政务试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1