问题描述:
[单选]
食品原料与成品的通道与出入口如不能分开,可采用以下哪些方法避免食品受到污染()?
A.原料、成品进出的时段分开
B.采用不同的专用密闭式车辆分别运送原料或成品
C.将运送的成品加以无污染覆盖
D.以上都是
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:食品污染是指食品受到有害物质的侵袭,致使食品质量的安全性、营养性或感官性发生改变的过程。 A.对 B.错
下一篇:场所、食品接触面受到污染以后是否进行清洁视污染的程度而定。() A.对 B.错
- 我要回答: 网友(18.222.201.130)
- 热门题目: 1.未取得乳制品流通许可而经营乳 2.《重大活动餐饮服务食品安全监 3.《餐饮服务许可审查规范》适用