问题描述:
[单选]
谷物特性,下述哪项描述是错误的:()。
A.呼吸性:谷物的呼吸作用使谷物中的水和CO2含量增加并减少热量
B.发热性:谷物发热的原因是粮谷自身、微生物、虫害呼吸作用产生热量积聚的结果。由于谷物导热性能差,热量难以散发
C.吸湿和散湿性:谷物能吸收外界水分和向外散发水分。船舶航行中应正确通风,以防外界潮湿空气进入货舱
D.下沉性:有受船舶摇摆、振动等作用下,谷物间的空隙逐渐减小引起谷物表面下沉。一方面导致货舱内谷物重心下降,另一方面可形成自由流动的谷物表面,影响船舶稳性
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