问题描述：
[判断]
可塑性不好的油脂起酥性较好
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.71.21)
- 热门题目: 1.蛋品能改善制品表皮色泽，产生 2.面包烘烤温度确定后，要根据某 3.油脂蛋糕成熟后成品色泽为（）