问题描述：
[单选]
1395年，勃艮第公爵PhilippeleHardi命令拔除所有的“质量低劣的佳美（Gamay）”葡萄，并且用一种优质葡萄来代替，这个葡萄品种是：（）
A．赤霞珠
B．黑皮诺
C．美乐
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