问题描述：
[单选]
豉汁味型，系川菜厨师移植（）调味技法而逐步形成的。
A．粤菜
B．淮杨菜
C．鲁菜
D．上海菜（海派菜）
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：椒麻味型中的“椒麻”是选用（）加葱叶加工而成。
下一篇：大蒜是在（）时期传入我国。
- 我要回答: 网友(216.73.217.21)
- 热门题目: 1.中餐菜点的风味特点是具有色彩 2.中式面点将面团概括的分为烫面 3.人们习惯在农历六月初六天馈节