欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册

当前位置：百科知识 > 公共营养师

问题描述：

[单选] 谷类加工越细，维生素和膳食纤维损失越多。
A．正确 B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
上一篇：工业化食品比天然食品营养价值高。 下一篇：蛋白质互补是指两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率。

随机题目

封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答项中做出选择的问题，根据应答项的多少又可以分为两项式问题和多项式问题。（） A.正确 B.错误
开放式问题是一种不提供可选择的答案，让应答者自由地用自己的语言来回答或解释有关想法的问题类型。（） A.正确 B.错误
下列关于GL值划分标准的叙述，正确的是（）。
在调查表编辑中，不提供可选择的答案，让应答者自由地用自己的语言来回答或解释的问题是（）。
检测方法的不同使得营养标签上脂肪含量的标识也应不同。（） A.正确 B.错误
随机题库