问题描述：
[单选]
餐饮管理的特点有
A．餐饮销售方式灵活，收入弹性大
B．餐饮成本构成复杂，不易控制
C．餐饮产品花色品种多，技术要求高
D．餐饮产品生产过程短，随产随销
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下一篇：依附型餐饮企业我们也把它称之为hotel类型的餐饮企业，这种餐饮我们经常的不把它称之为企业，而是把它称之为餐饮部，因为它是依附于饭店宾馆，它不是一个独立的企业，而是企业内部的一个部门。
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