问题描述:
[单选]
乳清pH值为5.9~6.6,盐酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清称为酸乳清,其pH值为4.3~4.6。
A.对
B.错
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:冰淇淋老化时间长短与温度有关。随着温度的降低,老化的时间也将缩短。如在2~4℃时,老化时间不低于()h
下一篇:根据适用于不同阶段的婴幼儿可大致分为( )0~6个月婴儿乳粉、6~36个月较大婴儿乳粉和幼儿成长乳粉。
- 我要回答: 网友(216.73.216.135)
- 热门题目: 1.硒的生理功能主要包括()。 2.成年人缺钙的主要表现有()。 3.以下脂肪酸是饱和脂肪酸的有(
