问题描述：
[单选]
（）能从量上来反映营养物质氧化时的耗氧量和产热量之间的关系。
A．食物的氧热价
B．食物的物理卡价
C．呼吸商
D．食物的生理卡价
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上一篇：病原体侵入人体后，刺激了淋巴细胞，淋巴细胞会产生一种特殊的蛋白质( )（），而引起该物质产生的物质叫做抗原（病菌、病毒）。
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