当前位置:百科知识 > 食品检验工

问题描述:

[单选] 下列不是巧克力料精炼的作用的是()。
A.使巧克力质构更加细腻腻滑润 B.使物料含水量降低 C.改善风味 D.使巧克力细度降低
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目