问题描述:
[问答]
焙烤食品表面颜色反应的形成主要是由于食品化学反应中的引起的。 A.非酶褐变反应( B.酶促褐变反应( C.脂类自动氧化反应( D.糖的脱水反应
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.196.150)
- 热门题目: 1.十年“文化大革命”时期的犯罪 2.法律主要体现的是()的意志。 3.流域水文要素()() A.降