问题描述：
[多选]
下列哪些是有效避免交叉污染的措施？
A．分别设蔬菜和肉类的清洗水池
B．动物性和植物性食品盛装在不同容器中
C．粗加工场所不加工食品成品
D．食品原料切配人员不进行分餐操作
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下一篇：参与食品安全事故调查的部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。
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