问题描述：
[单选]
食品中（）的测定常用凯氏定氮法。
A．蛋白质
B．维生素
C．有机酸
D．碳水化合物
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.实验室中用以保干仪器的CoC 2.苹果汁中其原果汁的质量分数不 3.移液管用蒸馏水洗净后即可移液