问题描述：
[单选]
防止维生素C损失的办法是（）
A．烹调时加少量醋
B．烹调时加小苏打
C．用铁锅炒菜
D．烹调时应加盖用小火闷
E．以上均对
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：生长期儿童锌缺乏的主要表现是（）
下一篇：胡萝卜素的良好食物来源是（）
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.胚乳中含量最高的营养成分是（ 2.谷皮中不含有（） 3.大豆中的最限制性氨基酸是（）