问题描述：
[多选]
杀菌机低温区喷淋温度异常反应方案？（）
A．低温区3-6区温度超标>3℃时，杀菌机停止步移，启动手动补水降温至安全温度设定值
B．通知班长、仪表维修进行温控系统校正处理，正常后恢复生产
C．隔离该时间段成品酒挂牌待处理，送样做蔗糖转化酶检验，判定是否做次酒回收处理并填写异常记录，低温区3-6区温度超标2-3℃时，杀菌机停止步移，启动手动补水降温至安全温度设定值
D．3分钟以内是否降温至设定值，通知班长、仪表维修进行温控系统校正处理正常，观察自动温控系统是否有效控制温度在设定值±2℃，恢复正常生产并填写异常记录
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