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[单选] Gamma交易本质是
A.高抛低吸 B.波段
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餐饮服务场所的选址应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场、旱厕等污染源()?以上,并位于粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围外。
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食品配送中,食品烧熟后2小时,食品的中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其食用时限为烧熟后()?小时。
烧熟后按照本规范高危宜腐食品冷却要求,将食品的中心温度降至8℃并冷藏保存的,其食用时限为烧熟后()?小时,供餐前按照本规范要求对食品进行在加热。
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