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问题描述:

[判断] 餐饮服务提供者为防控食品安全风险,应制定餐饮服务食品安全操作规程。
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索证中应注意:()
接触直接入口食品的操作人员,有下列()情形之一的,应洗手消毒。
餐饮服务经营者拒绝、阻挠、干涉食品药品监管部门及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理的,监管部门应当按照《食品安全法》第133条的规定实施处罚。以下哪项内容不是《食品安全法》第133条规定的处罚要求()。
根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定,对餐饮从业人员的个人卫生要求主要有()。
屠宰畜、禽的检验规程由()会同国务院卫生行政部门制定。
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