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[填空] 蛋白质的平均含氮率为()%。
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土壤中二氧化碳的浓度较大气为高,不断向大气扩散,而大气中氧的浓度较土壤空气高,氧气总是不断进入土壤,这样土壤好像人的肺一样不断吸进氧气、放出二氧化碳,因此,又称为土壤的呼吸作用。
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