问题描述：
[单选]
某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒，其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛，继之出现腹泻，特点为洗肉水样血水便，每日5～8次，里急后重不明显，体温一般在37．5～38．5\"12。此食物中毒可能由那种细菌引起（）。
A．沙门菌
B．变形杆菌
C．副溶血弧菌
D．葡萄球菌
E．肉毒梭菌
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