问题描述：
[单选]
相招伙伴和餐厅厨师/厨工工作前必须用肥皂或洗手液洗手，洗手时间超过 3 分钟，须清洗手指到手腕以上部位。
A．对
B．错
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上一篇：餐厅厨工（厨师）伙伴着装要求( )厨师工服、围裙、防烫防滑鞋、厨师帽、餐饮专用口罩、食品级别一次性手套等。
下一篇：餐厅伙伴每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，体检合格证明应张贴上墙，以备检查。
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