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问题描述:

[单选] 肉毒梭菌致神经型食物中毒的机制是()
A.肉毒梭菌侵袭肠黏膜 B.其产生的外毒素阻断胆碱能神经的传递 C.入血引起败血症 D.毒素引起的中毒性脑病 E.细菌引起的巾楸神经系统感染
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