问题描述:
[单选]
根据炸油的区别,()的油温在70~100℃,锅内无青烟,无响声,油面较平静。
A.热油
B.温油
C.旺油
D.沸油
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
上一篇:判定一种液体奶乳制品是乳饮料还是鲜奶的依据是()
下一篇:论述影响肉化学组成的因素
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.简述果胶的加工特性? 2.非化学限定培养基又称(). 3.单细胞蛋白是指适用于食品和动
