问题描述：
[单选]
手术病人一般在术前12小时开始禁食、4小时开始禁饮的理由是
A．让胃肠道适当的休息
B．防止麻醉或手术过程中发生呕吐
C．减少胃肠道手术时的污染
D．防止术后腹胀
E．减少术后排便
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