问题描述：
[多选]
患者，女，67岁，近期患过缺血性脑卒中，医师告诫其应规律用药降低血脂，遂前来药店咨询购药。药师给予的用药指导和健康教育，正确的有
A．应长期服用他汀类药物控制，并定期体检
B．LDL-C目标值应控制在﹤1.8mmol/L，达标后仍需继续服药
C．严格控制饮食，减少每日食物总能量(每日减少300～500kcal)摄入，减少脂肪性食物摄入
D．远离烟草和保持理想体重
E．HDL-C目标值应控制在≥1.0mmol/L
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