问题描述：
[单选]
肉，蛋等食品腐败变质后有恶臭，是食物中（）分解所致。
A．脂肪
B．碳水化合物
C．蛋白质
D．纤维素
E．矿物质
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.237.187)
- 热门题目: 1.黄曲霉毒素化合物均为（）的衍 2.赤霉病麦中毒是由（）菌种引起 3.产黄曲霉毒素的常见菌种为（）