问题描述：
[单选]
食物消化吸收的特点是（）
A．膳食中的糖可直接被吸收
B．食物蛋白质必须水解为氨基酸或小分子肽才能被吸收
C．内源性蛋白质可直接被吸收
D．脂类消化和吸收的主要场所在小肠下段
E．食物中的核酸可直接被吸收
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