问题描述:
[单选]
预订要输往热带地区(40℃以上)的低酸性罐头食品,在做商业无菌检测时,样品的保存温度和时间分别为()。
A.(35±1)℃;5~7d
B.(45±1)℃;5~7d
C.(55±1)℃;5~7d
D.(36±1)℃;10d
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