问题描述：
[多选]
备餐和配送涉及到的预防食物中毒的原则包括（）
A．保持清洁
B．避免交叉污染
C．控制时间和温度
D．严格洗消
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：没有了
下一篇：食品安全法对食品安全标准查阅方式是如何规定的？
- 我要回答: 网友(18.224.34.205)
- 热门题目: 1.如下是员工在车间高清洁区域的 2.下面哪些是物理性危害（） A 3.食品工厂洗手池水龙头一般要选