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问题描述:

[单选] 冷冻能力是指24h内使实验包温度从25+1 度(SN、N、ST型)或32+1度,降到-18度时的实验包质量。冷冻能力强,单位时间冻透食物越多;单位食物冻得越快。
A.对 B.错
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