问题描述：
[多选]
以下符合设备易介入做检查、维修和清洁消毒的是
A．所有食品接触面均可被清洁到
B．食品接触面有无法被清洁到的，可不借助工具拆卸
C．拆卸下来的零部件脱离设备存放
D．不能介入清洁或不容易拆卸时，可考虑使用CIP或COP方法清洁
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：以下哪个设备设计可满足“无积物积液”的要求
下一篇：与食品接触应避免使用的材料有
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.战略管理过程一般由战略制定、 2.在疫苗接种后接种者至少在观察 3.哪项不是群体性癔症的特点（）