问题描述：
[单选]
食管
A．有贲门腺、泌酸腺和幽门腺3种外分泌腺
B．功能失调可引起反流性食管炎
C．主要功能是吸收水分和盐类
D．合成白蛋白和某些凝血因子的唯一场所
E．整个消化过程的最重要阶段
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