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[多选] 以下属于华北旅游区的有()。
A.北京 B.山东 C.山西 D.内蒙古
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上一篇:被称为 “津门三绝 ”的是()。 下一篇:冀东南菜,以保定为代表,是冀菜中最大的流派。其主要特点是选广泛,以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主。重色、口味香、重套汤;讲究明油亮芡、旺油爆汁,烹调方法擅长炒、溜、炸、烹、爆、拔、蒸、炖、烧等。代表特色菜有()。

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