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问题描述:

[问答] 中央厨房可以聘请兼职食品安全管理人员。 A.对 B.错
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食品生产经营者应当建立食品添加剂保管制度,将其存放于橱柜等专用仓储设施,不需要标示“食品添加剂”字样。 A.对 B.错
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