问题描述:
[单选]
酶在我们的生产生活中具有广泛的应用,下列叙述不正确的是()A.纤维素酶能够降解植物细胞和细菌的细胞壁 B.嫩肉粉中蛋白酶的分解作用使肉类制品口感鲜嫩 C.乳糖酶处理后的牛乳制品利于人体的消化吸收 D.加酶洗衣粉易于洗去衣物上的血渍、奶渍等污渍
A.A
B.B
C.C
D.D
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上一篇:下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述,正确的是()A.从酶的固定方式看,物理吸附法比化学结合法对酶活性影响小 B.海藻酸钠在水中溶解的速度较慢,需要通过加热促进其溶解,用大火持续加热 C.尿糖试纸含有固定化的葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶,可以反复使用 D.固定化细胞含有多种酶,可以催化各种反应底物的一系列反应
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