问题描述：
[单选]
应有效控制人员、设备和物料流动造成的（），防止沙门氏菌和阪崎肠杆菌进入清洁作业区。
A．损失
B．污染
C．微生物引入
D．细菌滋生
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上一篇：湿式清洁流程应设计合理，在干燥区域应防止不当的湿式清洁流程致使沙门氏菌和阪崎肠杆菌的（）与传播。
下一篇：与（）接触的设备内壁应光滑、平整、无死角，易于清洗、耐腐蚀，且其内表层应采用不与物料反应、不释放出微粒及不吸附物料的材料。
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