问题描述：
[多选]
下列哪些措施能减少钠盐的摄入（）
A．肾功能良好者使用含钾的烹调用盐
B．少喝或不喝菜汤、面汤
C．用食醋、味精、糖等调味品替代部分食用盐
D．少吃含钠高的加工食品
E．使用定量的盐勺
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