问题描述:
[单选]
中国四大菜系中,以爆、扒技法见长,善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是()。
A.苏菜
B.粤菜
C.川菜
D.鲁菜
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.223.211.3)
- 热门题目: 1.《百鸟朝凤》是我国四大刺绣中 2.以下有关何园的表述正确的是( 3.中国风味饮食可分为中国四大菜