问题描述：
[单选]
中国四大菜系中，以爆、扒技法见长，善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜的是（）。
A．苏菜
B．粤菜
C．川菜
D．鲁菜
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.140.184.21)
- 热门题目: 1.新中国成立前我国成立的第一家 2.日本佛教文化的中心是（）。 3.韩国第一大宗教是佛教。（）