问题描述：
[问答]
用凯氏定氮法测定食物中的蛋白质含量时，需要折算系数乘以氮含量。不同种类的食物折算系数是相同的，均为6．25。（） A.正确 B.错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.50)
- 热门题目: 1.下列关于奶类的说法正确的是（ 2.（）与微生物的生长繁殖，食品 3.预防动脉粥样硬化应增加摄入的