欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 食品科学技术题库

问题描述:

[填空] 干耗的程度受()、相对温度和空气流速等因素的影响。
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:在肉制品加工中()具有调味、防腐、保鲜、提高保水性和粘着性等作用。 下一篇:影响熏烟沉积量的因素有( )食品表面的()、熏烟的密度、烟熏室内的空气()和相对湿度。

  • 我要回答: 网友(3.141.164.253)
  •   
  •   热门题目: 1.食品品质变化的原因?  2.下列因素不会影响培养基质量的  3.PCA培养基

随机题目

刚产下的鲜蛋,由外向内分为石灰质的硬蛋壳、()和()三部分。
烧鸡中菌落总数测定在制备试样时,从烧鸡样品上取()检样,用灭菌剪子剪碎放于()内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,再加入灭菌磷酸盐缓冲稀释液或生理盐水(),混匀,即为10-1稀释液
酱卤制品煮制过程中的火力,一般都是()。
直接在火焰上烧勺的灭菌方法是().
快速冻结和慢速冻结对肉质量的影响的区别。
随机题库
  • ●  工程造价管理基础理论与相关法规
  • ●  泌尿外科(医学高级)
  • ●  中国古代文论选读
  • ●  安全工程师
  • ●  环境监察岗位考试试题
  • ●  计划生育(医学高级)题库
  • ●  建筑工程题库
  • ●  中级综合计量工试题
  • ●  CMS专题
  • ●  病理学(医学高级)题库
  • ●  注册建筑师
  • ●  饭店管理学试题
  • ●  智慧树测试题库5
  • ●  主治医师(普通外科)
  • ●  血液系统疾病试题
  • ●  CMS专题E
  • ●  护理类
  • ●  专业技术中级资格
  • ●  财经类模拟试题
  • ●  水工建筑物试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1