问题描述：
[单选]
关于牙釉质，下列那种说法是错误的？
A．是全身唯一无细胞性的组织
B．是一种由上皮细胞分泌继而矿化的组织
C．其基质由蛋白和胶原纤维构成
D．对咀嚼压力和摩擦力具有高度耐受性
E．人体中最硬的组织
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